RESEPI MUDAH KACANG RUGGET YANG RANGGUP

RESEPI MUDAH KACANG RUGGET YANG RANGGUP

Bahan-bahan yang diperlukan :

• [x] 500gm kcg t@nah

• [x] 1 biji telur

• [x] 1 1/2 inci h@lia

• [x] 5 ulas baw@ng putih

• [x] 2 c@wan tepung beras

• [x] 2 sudu mkn serbuk cili @tau serbuk l@da sulah

• [x] 1 c@wan air

• [x] 2 biji cili mer@h / cili kering

• [x] gula secukup rasa

• [x] garam secukup rasa

Cara-cara membuatnya :

• [x] Mula2 bersihkn kacang dahulu.
• [x] Cuci bersih dan tosk@n airnya hingga kering.

• [x] Lepas tu tumbuk atau kisar, b@wang putih, halia dan cili
• [x] Ketepik@n

• [x] Dalam m@ngkuk yang besar, satukan tepung beras, serbuk cili, garam dan gula secukup rasa, telur dan bahan yang kita kisar tadi
• [x] Gaul semua bahan hingga rata. **tambahkan air sedikit demi sedikit, hingga adunan berg@ul sempurna
• [x] Lepas tu kita m@sukkan kacang tanah yang kita dah cuci & toskan tadi
• [x] Gaul rata

• [x] Panaskan miny@k dengan api yang sederhana dan goreng kacang hingga kekuningan dan masak
• [x] Kacau senantiasa supaya kac@ng tak melekat-lekat dan tidak hangus
• [x] Bila d@h kekuning@n angkat dan tosk@n minyaknya
• [x] Simpan kacang di dal@m bekas kedap udara. P/S : guna api sederhana, takut nanti luar dah hangus t@pi kacang dalam masih tak masak.

Selamat mencuba uolsss..!!

Share on Google Plus

About Unknown

Sumber terkini informasi, agama dan juga pelbagai resepi terbaik kami sajikan untuk anda, semoga bermanfaat dan gembira selalu.