Rasia Resepi Bubur Asyura Kedah Paling Maveles..!!
Assalamualaikum uolsss, kali ni KKR nak resepi orang naaa..!! Resepi ni KKR dapat dari seorang kenalan di kedah, KKR rasa memang sedap.. Jom kita cuba..
Bahan-Bahan yang diperlukan :
- 2 cawan tepung beras
- 1 tin jagung [siap dalam tin]
- 1/2 cawa kacang hijau rebus
- 1 biji pisang - potong dadu kecil
- 8 sudu besar gula pasir - boleh disesuaikan dengan selera anda
- 5 cawan santan
- 1 biji kaledek - rebus 1/2 masak, potong dadu]
- sedikit garam
- 1/2 ketul gula melaka
- Pertama : Dalam kuali besar campurkan gula, garam, santan, dan tepung beras.. kemudian maska hingga mendidih menggunakan api sederhana.. ketika memasak kacau selalu.
- Kedua : Masukkan pisang, jagung, kacang hijau, dan keledek dan kacau lagi hingga kaledek empuk. masak hingga adunan menjadi empuk dan apabila terlalu pekat boleh tambahkan sedikit air.
- Ketiga : Apabila sudah masak bolehlah matikan api dan tuangkan kedalam bekas..
Siap untuk dihidangkan..!! Selamat mencuba uolsss, nanti kalau buat jangan lupa invate KKR, nak juga rasa tangan uolss masak.. hehe..
0 comments:
Post a Comment