CARA-CARA MEMBUAT KEK COKLAT KUKUS YANG SEDAP..!!!

Assalmualaikum uolsss.. Sis nak share resepi kek pula, uolsss kena cuba, sedap tau, rugu kalau tak cuba..

Jom kita mulakan..

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk Kek Coklat Kukus sedap [sukatan mengikut cawan ]

[1] 1 cawan serbuk koko

[2] 1 cawan gula pasir

[3] 1 cawan susu cair

[4] 1 cawan minyak masak/ marjerin dicairkan

[5] 1/2 cawan susu pekat manis

[6] 1 1/4 cawan tepung gandum/ tepung kek

[7] 1 sudu baking powder

[8] 1 sudu soda bikarbonat

[9] 4 biji telur

[10] 1 sudu esen vanilla

Cara-cara membuatnya pula :

[1] Campurkan gula, susu cair, susu pekat manis, marjerin ke dalam periuk / kuali.

[2] Masak atas api sampai larut. Pastikan api dlm kecik supaya ia larut dgn sekata.

[3] Dalam bekas lain, ayak tepung gandum, serbuk koko, baking powder & soda bikarbonat.

[4] Pukul telur sampai kembang. Masukkan campuran yang pertama tadi ke dalam adunan telur.

[5] Kemudian masukkan sikit2 campuran tepung gandum, serbuk koko,baking powder & soda bikarbonat. Kacau sampai sebati & pastiakn tidak berketul-ketul.

[6] Panaskan pengukus & pastikan air sudah mendidih baru dimasukkan loyang yg mengandungi adunan kek coklat.

[7] Sapukan marjerin pada loyang. Ingat..!! Jangan lupa tutup loyang dengan aluminium foil supaya air wap tak kena pada kek.

[8] Kukus kek selama 1 jam.

Cara-cara & bahan-bahan untuk Topping Kek Coklat Kukus sedap pula :

Bahan-bahannya :

[1] 1 cawan susu pekat manis

[2] 1 sudu makan serbuk koko

[3] 2 sudu mentega

Cara-caranya :

[1] Masukkan semua bahan ke dlm kuali / periuk & Kacau perlahan sehingga larut.

[2] Angkat selepas cairan coklat dah mendidih.

[3] Biarkan sejuk sebentar sblm tuang atas kek coklat kukus tadi.

Siapppp...!!! Selamat Mencuba uolsss..!!

P/S : Jangan lupa share pada kawan2 uolsss..!!