RESEPI KETAM BERLADA KETUK-KETUK

RESEPI KETAM BERLADA KETUK-KETUK

Bahan-bahan yang diperlukan :

• {●} Ket@m dikerat 2 atau 1 ekor
• {●} Pes cili (4 sudu)
• {●} Baw@ng merah (4 ulas)
• {●} B@wang putih (1 ulas)
• {●} Baw@ng besar dipotong ulat (1/2 biji)
• {●} Air asam jawa (secukupnya)
• {●} Gar@m (secukup rasa)
• {●} Gul@ (secukup rasa)
• {●} Minyak utk menumis (secukupnya)

Cara-cara membuatnya :

• {●} Tumis baw@ng putih (diketuk) hingga w@ngi, diikuti dengan bawang merah (dipotong halus).
• {●} Masukkan pes cili. Kacau hingga pec@h minyak.
• {●} Masukkan gar@m dan gula. Kac@u sebati.
• {●} Masukk@n baw@ng besar. Biar hingg@ bawang besar layu.
• {●} Masukk@n ket@m dan air asam jawa. Kacau sebati.
• {●} Tutup kuali sup@ya ketam mas@k sekata.
• {●} Kac@u hingga pec@h minyak sebelum dihid@ng.

Selamat mencuba uolsss..!!

Share on Google Plus

About Unknown

Sumber terkini informasi, agama dan juga pelbagai resepi terbaik kami sajikan untuk anda, semoga bermanfaat dan gembira selalu.