Rasia Resepi Puding Emas Ketuk-Ketuk
Bahan-bahan yang diperlukan :
- ##1/2 tahil agar2 (18.9 gram)
- ##4 biji telur, @mbil kuning sahaja
- ##1 cawan gula
- ##1/2 c@wan gula, hanguskan tanpa air (karamel)
- ##3 c@wan air sejuk
Cara memasaknya :
- ##Masak agar2 bersama 3 caw@n air hingga mendidih.
- ##Sement@ra itu, pukul 1 cawan gula bersama telur kuning hingga gula hancur sepenuhnya.
- ##Angkat agar2 yg telah mendidih d@n tapis ke dalam adun@n telur tadi.
- ##Panask@n adunan ke atas api sehingga mendidih.
- ##Masukkan gula hangus dan k@cau perlahan-lahan.
- ##Angkat d@n tuang adunan ke dlm loyang agar-agar.
- ##Sejuk@n.
Selamat mencuba uolsss..!!
0 comments:
Post a Comment