Rasia Resepi Ikan Kukus Taucu Ketuk-Ketuk
Bahan-bahan yang diperlukan :
- [**] 1 ekor ikan bawal, bersihkan
- [**] 1/4 sudu teh lada hitam, tumbuk halus
- [**] 2 btg daun bawang, hiris kasar
- [**] 2 ulas bawang putih, cincang halus
- [**] 3 tangkai lada hijau, hiris serong
- [**] 1 cm halia, hiris nipis
- [**] 1 sudu makan sos ikan
- [**] 2 sudu makan taucu
- [**] 100 ml air
- [**] 1 sudu teh jus limau nipis
Cara penyediaanya :
- [**] Lumur ikan dengan semua bahan. Perap selama 30 minit bahan-bahan meresap dengan sempurna.
- [**] Kukus ikan sampai masak anggaran selama 20 minit.
- [**] Angkat dan saajikan panas-panas.
Nota : Resepi ini tid@k memerlukan gar@m kerana masin taucu sud@h mencukupi.
0 comments:
Post a Comment