RASIA RESEPI AGAR-AGAR TEMBIKAI KETUK-KETUK

RASIA RESEPI AGAR-AGAR TEMBIKAI KETUK-KETUK

Bahan-Bahan yang diperlukan :

• [●]1 paket ag@r2 serbuk [10gram]
• [●] 4 - 41/2 cawan air
• [●] 3/4 cawan gula 
• [●] 1 sk esen vanilla
• [●] 3 biji telur gred A [asingkan kuning & putih]
• [●] Pewarna merah , kuning & hijau
• [●] Sedikit kismis

Cara-cara membuatnya :

• [●] Mas@k agar2 bersama air & gula hingg@ gula hancur. Masukkan esen vanilla.Tutup Api. Sejukk@n adunan agar2 hingga suam2 kuku ( @nggaran 15-20min). Tutup api, putar telur putih kemudi@n kuning, terus msuk adunan agar sikit demi sedikit.

• [●] Pukul putih telur hingga betul2 kembang (jika terbalikkan bekas,adunan tak tumpah), kemudian masukkan kuning telur satu persatu, pukul lagi hingga kemb@ng dan gebu.

• [●] Tu@ng adunan @gar2 (yg dah suam2 kuku tu) ke dalam bekas adunan telur. Pukul lagi hingga sebati dan adunan menjadi agak sejuk.

• [●]. Tuangkan ke dalam bekas, masukkan pewarna di bahagian tengah adunan dan kacau dengan mengguna lidi @ chopstik. Kacau dgn berhati2 supaya warna tidak terkena dasar bekas.

• [●] Let@kkan kismis di permuk@an agar2 [sebagai biji buah tembikai]. Sejukkan ke dLm esbok

• [●]Apabila ag@r2 sudah beku, keluarkan @gar2 dari bekas & warnakan b@hagian luar dgn w@rna hijau seb@gai kulit tembikai.

Sumber : Denaihati Network

Share on Google Plus

About Unknown

Sumber terkini informasi, agama dan juga pelbagai resepi terbaik kami sajikan untuk anda, semoga bermanfaat dan gembira selalu.